Sağlıklı yemek yapma fikri kulağa cazip gelse de başınızda güya saatler harcamalıymışsınız üzere fikirler geçtiğine eminiz. Bu içeriğimiz sayesinde sağlıklı yemek yapmanın, sandığınız kadar uzun sürmediğini size husus madde kanıtlayacağız. Bakalım, neler gerekliymiş? ???
1. Mutfağa girmeden evvel başınızda bir plan oluşturun.
Her gün saatlerce ‘Bugün ne pişirsem?’ diye düşünürken gerilimle dolup taştığınızı biliyoruz. Bu türlü karalar bağlamak da en büyük vakit kayıplarından biri oluyor ve ekseriyetle dışarıda sıhhatsiz yemekler söylemekle husus kapanıyor. Sağlıklı beslenmek için kesinlikle haftalık plan oluşturun ve bu kederden kurtulun.
2. Kolay ve besleyici tarifler seçmeye bakın.
Günün yorgunluğu ve geriliminden sonra meskene gelip saatlerce uğraştırıcı yemekler yapmakla vakit kaybetmeyin. Materyali az olan yemekler seçin. Lezzetli olmasının yanında epeyce sağlıklı bir sürü tanım bulabilirsiniz. Meskende sağlıklı yemekler yapmanın sırrı katiyen vaktinizi az alan yemekler yapmak!
3. Öğünlerinizi birkaç gün evvelden hazırlayın.
Öğünlerinizi boş bir gününüzde hazırlayıp saklama kaplarına koyun ve sağlıklı bir biçimde saklayın. Yemek yapacak vakit bulamadığınızda bu yemekleri yemek farklı bir keyifli oluyor. En kolayı salata materyallerini yıkayıp, kurulayıp kaldırın ve vaktinizin az olduğu bir gün 5 dakikada salata hazırlayın.
4. Dünya mutfaklarına da bir göz atın!
Farklı kültürlerden ilham almak yemek yapma şevkinizi bin katına çıkarır! Her mutfak, beslenme alışkanlıklarına nazaran farklı gereçler ve pişirme teknikleri kullanır, bu da sizin için yeni tatlar ve sağlıklı tarifler keşfetme fırsatı yaratır.
5. Dondurucunuzu akla yatkın kullanıp vakitten tasarruf edin.
Buzluk yalnızca dondurulmuş besinleri koymanız için değildir. Makul kullanıldığında sizi iş yükünden kurtarır. Buzluğa sağlıklı yemekler hazırlayıp koyarak yemek işini daha pratik hale getirebilirsiniz. Doğranmış sebzeler, kavanozda çorbalar, haşlanmış bakliyatlar üzere seçenekler de süratli bir yemek üretimi için gerekli olan malzemelerdendir.
6. Pratik materyaller hayat kurtarır!
Mutfakta süratli ve sağlıklı yemekler hazırlamak istiyorsanız materyallerinizi de ona nazaran seçmelisiniz. Örnek olarak, süratli bir yemek yapmak isteyip sarma sarmaya kalkarsanız o işin içinden çıkmak saatlerinizi alabilir. Bu yüzden yemek hazırlamadan evvel gerecin tüm etaplarını düşünün.
7. Süratli pişirme formüllerini keşfet!
Bazı mutfak ekipmanları seni mutfakta bir üstün kahramana dönüştürür. Bunlar düdüklü tencere, airfryer ve wok tava üzere çeşitli ekipmanlardan oluşur. 1 saatte pişen malzemeyi, 15 dakikaya bile indirirler! Bu kadar kolayken, neden saatlerce uğraşasanız ki?
8. Nizamlı bir mutfakta işler çok daha kolay!
Mutfakta muhakkak bir sisteminiz olmazsa ve her şey birbirine karışmışsa süratli bir tanım çıkarmayı unutun. Etrafta sürekli materyallerinizi arayarak vakit kaybedersiniz. Sık kullandığın gereçleri kesinlikle gözünüzün önünden ayırmayın.
9. Ağır günleriniz için sağlıklı atıştırmalıklar yapın!
Açlık bastırıp, karnınız düzgünce guruldadığında sağlıklı seçimler yapmaktan uzaklaşırsınız. Bu yüzden elinizin altında kesinlikle sağlıklı atıştırmalıklar olsun. Konut üretimi gronola barlar, yoğurt ve taze meyve kombinasyonları üzere pratik seçimlerde bulunursanız sağlıklı bir ömürden ödün vermemiş olursunuz.
10. Kolay materyallerle yemeği daha lezzetli yapabilirsiniz.
Sağlıklı yemekler sandığınız kadar sıkıcı değiller. Doğal lezzet artırıcılar sayesinde yemeklerin hem daha sağlıklı hem de daha lezzetli olabilir. Bu gereçler limon suyu, sirke, sarımsak, soğan, taze otlar üzere çeşitlendirilebilir.