Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayınlandığı ifşa listelerinde Türkiye’de birçok eserde taklit ve tağşiş yapıldığı ortaya çıkmıştı. Vatandaşlara domuz eti dahil yedirildiği belirlenmişti. Ayrıyeten son aylarda Türkiye’den yurt dışına ihraç edilen ürenlerde sıhhati ziyanlı hususlar tespit ediliyor. Son olarak Türkiye’den Fransa’ya gönderilen kuru incirlerde belirlenen hududun çok üzerinde kanserojen unsur tespit edildiği ortaya çıktı.
Kaynak: Diken
Bakanlığın yayınladığı ifşa listelerinde kırmızı etten zeytinyağına, yoğurttan süt ürenlerine kadar birçok besin unsuruna yapılan hile ortaya çıkmıştı.
Hatta ünlü bir köfteci zincirinin etlerinde domuz eti tespit edildiği bile argüman edilmişti.
Diken’de yer alan habere nazaran, Besin ve Yem için Süratli Alarm Sistemi (RASFF) Türkiye’den Avrupa’ya giden kuru incirlerde yüksek oranda Aflatoksin B1 tespit edildiğini duyurdu.
Kuru incirler ‘tehlikeli’ koduyla geri gönderildi.
Aflatoksinler, kuvvetli zehir ve kanserojen hususlardır. En zehir tesirli olanı hem kanser hem de gen yapısını değiştirebilen Aflatoksin B1’dir.
